Dia dos Namorados 2024

Menu especial Dia dos Namorados:

Data: 12/06
Horário: A partir das 19h
Valor do menu fechado: R$790,00 (o casal)

AMUSE-BOUCHE
Camarão crocante com moqueca cremosa e ervas frescas
Acompanha uma taça de espumante Lidio Carraro

ENTRADAS
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Queijo lua cheia com geleia de jabuticaba, amêndoas defumadas e folhas
Trio de bolinhos do Selvagem
Peixe cru com molho cítrico de pitaya roxa, alho-poró, azeite de ervas e castanhas

PRINCIPAIS
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Bife de chorizo ao molho de cogumelos yanomami, cake de mandioquinha e pimenta de cheiro tostada
Nhoque de batata-doce com queijo azul, cogumelos, creme, ervas frescas e crocante de amendoim
Peixe do dia com palmito e tomatinhos grelhados, creme de alho-poró, e farofa de castanhas

SOBREMESAS
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Torta cremosa de chocolate e gengibre com creme inglês de pistache
Pudim de milho verde com coulis de goiaba

BEBIDAS
Água e café